Bạn có không biết nếu bạn đã nghe nói về isoflavones đậu nành. Bạn có thể ăn loại thứ này không? Những lợi ích cho phụ nữ là gì? Hãy cùng xem xét kỹ hơn những gì là isoflavone đậu nành? Một người phụ nữ có những thay đổi nào khi ăn isoflavones đậu nành? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. nó />
isoflavones là gì
isoflavones đậu nành là một loại phytoestrogen tương tác với các con đường truyền tín hiệu estrogen nội sinh. Đậu nành và các sản phẩm đậu nành là nguồn chính của họ. Vì nó được cho là một loại, isoflavone đậu nành không phải là những người lính riêng lẻ. Hiện tại có 12 loại isoflavone đậu nành được tìm thấy. Các thành phần trong các sản phẩm đậu nành thu được thông qua chiết xuất vật lý, lên men vi sinh vật, phân giải axit, phân hủy enzyme và các phương tiện khác có lợi hơn cho sự hấp thụ của cơ thể con người và có hoạt động giống như estrogen và hoạt động chống oxy hóa cao hơn.
Một người phụ nữ có những thay đổi nào trong cơ thể sau khi ăn isoflavones đậu nành?
Nhiều nghiên cứu tin rằng tỷ lệ mắc các triệu chứng mãn kinh thấp hơn, ung thư vú, bệnh tim mạch vành, tiểu đường và béo phì ở người châu Á Hoa Kỳ là vì công thức nấu ăn của chúng tôi rất giàu đậu nành. Ai đó đã từng tiến hành một thí nghiệm. Sau khi dùng thuốc nành phytoestrogen isoflavone 60mg trong ba tháng liên tiếp, kết quả thử nghiệm đã chứng minh rằng bộ nhớ và nồng độ của chúng được cải thiện so với nhóm đối chứng (nhóm giả dược).
Tuy nhiên, do các đặc tính chống estrogen và giống như estrogen của nó, vẫn còn gây tranh cãi cho dù nên cho rằng bệnh nhân nữ mắc ung thư vú ăn ít nhiều thực phẩm đậu nành. Một số nghiên cứu tin rằng nó có thể cải thiện các triệu chứng loãng xương ở phụ nữ, nhưng các thí nghiệm ở động vật nam chưa thấy kết quả tốt hơn.
Bổ sung isoflavone đậu nành cũng có thể có một số tác dụng phụ tiềm ẩn đối với phụ nữ sau mãn kinh, sẽ làm tăng trọng lượng của phụ nữ và tỷ lệ thành phần cơ thể cũng có thể thay đổi. Trong một số trường hợp đặc biệt, nó cũng có thể can thiệp vào nội tiết và gây hại cho sức khỏe. Đồng thời, nó cũng có thể thay đổi hoạt động hormone của trẻ em và ảnh hưởng đến thời kỳ kinh nguyệt.
Một loạt các nghiên cứu và báo cáo trường hợp chỉ ra rằng một số nhóm đặc biệt như trẻ nhỏ, thai nhi và phụ nữ mang thai có thể có ảnh hưởng sức khỏe bất lợi nếu chúng tiếp xúc với phytoestrogen trong một thời gian dài. Phytoestrogen được đại diện bởi isoflavones đậu nành hoạt động trên nhiều mục tiêu, và nguyên nhân, sinh bệnh học và mối quan hệ giữa các hệ thống khác nhau của bệnh là rất phức tạp và nhiều nghiên cứu có kết quả mâu thuẫn.
Vì vậy, vì lý do sức khỏe, tôiTheo các hướng dẫn về chế độ ăn uống, chúng tôi khuyên rằng lượng đậu nành khoảng 50g hoặc một lượng đáng kể các sản phẩm đậu nành mỗi ngày có lợi cho cơ thể.
