Posted in

Field Fresh Fresh Blue Ocean thực phẩm tươi (rút ngắn chuỗi cung ứng và đạt được lợi nhuận nhỏ và doanh thu nhanh)

<IMG SRC = "/UploadFile/AiImages/Pinduoduo's Doanh nhân Fresh Fresh Blue Ocean Field (rút ngắn chuỗi cung ứng và đạt được lợi nhuận nhỏ và doanh thu nhanh). Người tiêu dùng ban đầu chỉ mua các mô 9,9 nhân dân tệ đã dần bắt đầu mua hàng trăm mỹ phẩm và hàng ngàn sản phẩm điện tử. Vào tháng Năm, mọi người đã quên từ "tự do anh đào" nóng bỏng trên internet năm ngoái và đã đến Pinduoduo để nắm lấy những quả anh đào có giá 30 nhân dân tệ mỗi pound.

Hôm nay, doanh số bán hàng trực tuyến của Trung Quốc chiếm một phần tư tổng doanh số bán lẻ xã hội. Tuy nhiên, thực phẩm tươi vẫn là một loại tương đối thích hợp trong thương mại điện tử và nhiều người tiêu dùng chưa bao giờ mua hải sản như cá và tôm ở Pinduoduo. Vì vậy, họ không biết rằng đặt một con cá sống trong nhà hàng có giá gấp 7 lần giá mua.

Wang Guangtao là người đầu tiên ở Trung Quốc thử thương mại điện tử thực phẩm tươi. Năm 2016, chúng tôi đã định cư tại Pinduoduo. Cửa hàng chủ yếu bán hải sản, gia cầm và rượu vang đỏ. Năm ngoái, doanh số là 130 triệu, trong đó hải sản đã đóng góp một nửa. Bao gồm chú Ling, Li Desheng và Yanbo, ông đã thành lập gần 10 thương hiệu thực phẩm tươi.

Ông nhập khẩu đồ ăn nhẹ trong những năm đầu. Tại sao một “người ngoài cuộc” có thể trở thành thương gia hải sản hàng đầu? Ba quyết định rất quan trọng: đầu tiên, anh ta là thương gia hải sản sớm nhất ở Pinduoduo, bắt kịp cổ tức giao thông của nền tảng; Thứ hai, đi sâu vào chuỗi cung ứng hải sản để giảm thêm chi phí; Cuối cùng, hãy nhìn vào xu hướng nâng cấp của tiêu thụ nền tảng. Trợ cấp và quảng cáo đi bộ trên cả hai chân, và tiêu tiền.

Về trải nghiệm kinh doanh này, sau đây là người tự tái tạo của Wang Guangtao, được chỉnh sửa ngắn gọn:

Thương mại điện tử Sản phẩm, doanh thu hàng năm cũng là hàng chục triệu. Kể từ năm 2014, doanh số của chúng tôi đã bắt đầu giảm do hai biến đổi của Alibaba. Có hàng ngàn người và hàng ngàn người. Các quy tắc phân phối lưu lượng truy cập mới quá phức tạp và chiến lược hoạt động ban đầu của chúng tôi không hợp lệ; Thứ hai là giới thiệu các thương nhân thương hiệu và nhiều người chơi chuyên nghiệp hơn vào trò chơi để cạnh tranh cho giao thông.

Tuy nhiên, do sự tích lũy lưu lượng trong những năm đầu, vẫn không có vấn đề gì với lợi nhuận. Cho đến năm 2015, do sự cố Thaad, mọi người đã tẩy chay Lotte, Hàn Quốc và doanh nghiệp thực phẩm nhập khẩu của chúng tôi không thể tiếp tục. Vào thời điểm này, chúng tôi bắt đầu tìm kiếm các chuỗi cung ứng bên ngoài và chuyển sang thực phẩm tươi. Người quản lý mua hàng của công ty chuỗi cung ứng này đã đề xuất cho chúng tôi hàng hóa lắp ráp, sau đó là Pinduoduo.

Vào thời điểm đó, có nhiều nền tảng thương mại điện tử trên WeChat và chúng tôi sẽ thử chúng. Khi tôi lần đầu tiên tham gia Pinduoduo, tôi vẫn làm đồ ăn nhẹ. Bởi vì tôi không chuẩn bị để chịu giao thông, tôi đã bị phạt không vận chuyển hàng hóa. Sau nàySau khi hiểu các quy tắc và thử các món ngon khác nhau, làm thế nào tôi có thể kiếm tiền trong giai đoạn đầu? Vì một sự trùng hợp ngẫu nhiên, chúng tôi bắt đầu chú ý đến thương mại điện tử thực phẩm tươi.

Chuỗi cung ứng hải sản ngoại tuyến truyền thống phải trải qua sáu liên kết, bao gồm người mua, bán buôn, thị trường nông dân. Gia đình của Wang Guangtao đã làm việc trong một doanh nghiệp bán buôn hải sản trong hơn mười năm. Họ có thể mua hàng trực tiếp từ ngư dân và đưa chúng lên nền tảng thương mại điện tử để bán lẻ. . Trong năm 2016, một loạt bánh bao cá thu đã được đầu tư 30 triệu nhân dân tệ để đặt các kênh ngoại tuyến. Mười nhân viên bán hàng trên cả nước đã đi đến siêu thị, với chi phí tiếp thị hàng năm là 3 triệu nhân dân tệ, và cuối cùng họ đã bán được nhiều. Bởi vì bánh bao cá thu có giá hơn 30 pound mỗi pound, người tiêu dùng sẽ thấy rằng tốt hơn là mua bánh bao thịt lợn trị giá 10 nhân dân tệ khi đứng cạnh kệ. Họ cũng là những thương hiệu nổi tiếng như Sanquan và Si Nian.

Cuối cùng, 300 tấn hàng tồn kho đã được hình thành và chúng tôi đã không nghĩ về nền tảng thương mại điện tử ngay từ đầu. Hãy để một mình thức ăn đông lạnh. Vào thời điểm đó, mọi người thậm chí không thể mua trái cây trực tuyến. Nhưng người phục vụ của Pinduoduo đã tìm thấy họ và nói rằng anh ta có thể hợp tác với SF Express để xây dựng một nhà kho phía trước và sử dụng các hộp Express có thể tái chế để đặt các khối băng để đưa họ đến nhà của người tiêu dùng. Đây là một sự hợp tác thử nghiệm, nhưng 300 tấn cuối cùng đã được bán hết.

Việc giao hàng và đóng gói thương mại điện tử thực phẩm tươi được cải thiện kể từ đó. Ví dụ, SF đã là tiêu chuẩn và các vật liệu đóng gói bao gồm từ hộp đựng ban đầu đến hộp bọt sau này, sau đó đến lưới bọt hiện tại và lưới chín lưới. Trong quá khứ, những quả anh đào Sơn long không được phân loại bởi những người nông dân trái cây đã được đóng gói trực tiếp. Bây giờ chúng ta phải khử trùng nó trong nhà máy chế biến để kéo dài thời hạn sử dụng. Với các cơ sở hạ tầng này, chúng tôi có thể làm kinh doanh và loại thực phẩm tươi Pinduoduo có thể phát triển.

Ngừng chuỗi cung ứng, giảm chi phí và đạt được lợi nhuận nhỏ và doanh thu nhanh

Sau trận chiến bánh bao cá thu, chúng tôi đã dần dần mở rộng các danh mục. Sau đó, chúng tôi hoàn toàn biến thành làm thực phẩm tươi và ngừng làm đồ ăn nhẹ. Một mặt, đó là do thương mại điện tử thực phẩm tươi là một đại dương xanh và với gia đình bán buôn hải sản trong nhiều năm, chuỗi cung ứng có nhiều lợi thế hơn thực phẩm.

Chỉ cần đặt, chuỗi hải sản ngoại tuyến có thể được chia thành ít nhất sáu cấp độ: cá ngư dân và bán chúng cho người mua, và người mua phân phối chúng cho các nhà bán buôn. Có thể có quá trình xử lý đơn giản ở giữa, sau đó chuyển đến thị trường của nông dân địa phương và nước ngoài, và cuối cùng được đặt lên kệ siêu thị để tiếp cận bàn ăn của cư dân. Chúng tôi là vai trò của người mua, gần nhất với thượng nguồn của ngư dân.

Thời kỳ cấm câu cá ở Shandong gần như từ tháng 5 đến tháng 10 mỗi năm. Đội của Wang Guangtao sẽ bảo lưu trước và mua hải sản trực tiếp từ ngư dân. Cắt các liên kết trung gian và bán một pound tóc cho 8 nhân dân tệ ngoại tuyến, và Wang Guangtao có thể kiếm tiền bằng cách bán một pound 6 nhân dân tệ. . Trước đó, chúng tôi sẽ dự trữ rất nhiều hàng hóa và vận chuyển cá và tôm do ngư dân bắt gặp để lưu trữ lạnh để lưu trữ. Lấy sợi tóc làm ví dụ. Sau khi được chuyển đến kho lạnh, chúng tôi sẽ được chia thành ba cấp độ: sợi tóc lớn, sẽ trực tiếp ngoại tuyến; Trung bình hoàn hảo toàn bộ cá, có sẵn để bán ở Pinduoduo; Trumpet Hairtail sẽ được loại bỏ khỏi đầu và đuôi, và cắt thành từng mảnh và bán cho nhà máy thuốc đại bác.

Về giá cả, Haitail có giá 4 nhân dân tệ mỗi pound và ít nhất 8 được bán trong siêu thị.Chỉ có tiền có thể được thực hiện. Bởi vì mỗi liên kết yêu cầu tăng giá, chính cửa hàng cũng sẽ có phí địa điểm và thậm chí phí ​​lao động. Thương mại điện tử đã cắt giảm nhiều liên kết trung gian. Chúng tôi có thể kiếm tiền bằng cách bán một pound 6 nhân dân tệ ở Pinduoduo, bao gồm cả hậu cần.

Tất nhiên, không phải mọi thương gia bán hải sản trên nền tảng thương mại điện tử có thể cho giá thấp như vậy. Mỗi mùa hè, xếp hạng của các cửa hàng thực phẩm tươi rất khó duy trì, nhưng chúng tôi có thể dựa vào các vật liệu đóng gói của “Air Air + Film Film + Dry Ice” để duy trì điểm số cao. Bởi vì nhiều thương nhân nhận hàng từ các nhà bán buôn, chúng tôi gần với nguồn hàng hóa hơn và có thể chi nhiều tiền hơn cho bao bì.

Là một người mua gần đây đã giải quyết vấn đề của ngư dân, Wang Guangtao có thể sử dụng các vật liệu đóng gói của Air Real Air + Film Film + Dry Ice Hồi để vận chuyển, có thể đảm bảo rằng hải sản vẫn còn tươi khi giao cho người tiêu dùng. (Hình ảnh được cung cấp bởi người được phỏng vấn)

Ngoài ra, có sự khác biệt giữa các nền tảng khác nhau. Theo ước tính của tôi, doanh số bán hải sản hiện tại của Pinduoduo là tốt nhất trong toàn bộ mạng lưới. Nhu cầu của người tiêu dùng rất mạnh và khối lượng bán hàng của thương gia thứ mười trong danh mục này cao hơn so với các nền tảng khác. Lợi nhuận nhỏ và lợi nhuận ngắn là những lý do chính. Nhiều người chưa bao giờ nhìn thấy những chiếc kẹp tóc giá rẻ như vậy khi mua hải sản trên nền tảng thương mại điện tử lần đầu tiên.

Tôi thường nói với các đồng nghiệp của mình, don lồng nói rằng Pinduoduo không có lưu lượng truy cập, nhưng giá của bạn không đủ thấp. Các nền tảng thương mại điện tử khác cũng nên được chọn và các thương nhân không thể trả giá ở mức giá thấp cho lợi nhuận. Nhưng Pinduoduo không có thương nhân, vì vậy số tiền được tiết kiệm có thể được tạo thành lợi nhuận.

Ví dụ, đối với cùng một con gà, giá hoạt động của tôi trên TMALL là 69 nhân dân tệ và Pinduoduo bán 2 miếng cho 34 nhân dân tệ mỗi ngày. Cái trước tương đương với 23 nhân dân tệ, và cái sau là 17 nhân dân tệ, nhưng tôi đã kiếm được lợi nhuận từ Pinduoduo. Điều này là do nếu Pinduoduo giảm giá, nó sẽ có lưu lượng truy cập và chi phí tiếp thị là 0. Đối với các nền tảng khác, tôi phải chi tiền để mua không gian quảng cáo và tôi phải bán hoa hồng 5% sau khi giao dịch hoàn tất.

Doanh số hàng năm vượt quá 100 triệu và bước tiếp theo là bán dưa chuột biển

Kể từ năm 2016, tôi đã mở hơn 10 cửa hàng ở Pinduoduo. Các loại kinh doanh bao gồm hải sản, gia cầm, rượu vang đỏ và bốn hoặc năm thương hiệu. Mỗi khi tôi mở một cửa hàng mới, tôi phải mua tài nguyên trên trang web và có được khách hàng thông qua nhiều vườn cây và các kênh khác. Hiện tại có rất ít thương nhân và giá đơn vị quảng cáo vẫn còn tương đối thấp. Tôi đã nhận được rất nhiều lưu lượng truy cập miễn phí trong những năm đầu, và bây giờ tôi nên trả một số tiền.

Trong tương lai, ngoài việc làm việc chăm chỉ để quảng cáo tại các cửa hàng mới, chúng tôi cũng muốn mở rộng các danh mục và bán sản phẩm với giá cao hơn. Nhiều cựu chiến binh thương mại điện tử đến Pinduoduo để mở các cửa hàng và chú ý đến sự khác biệt của mọi người ở đây. Các sợi tóc tôi vừa đề cập chỉ là bước đầu tiên để mọi người mua hải sản trực tuyến. Bây giờ nhiều người cũng đang tự hỏi: vì Hairtail có thể rẻ đến vậy, liệu hải sản quý tộc có thể trở nên phổ biến không?

Trên thực tế, đã có một số dấu hiệu bây giờ. Ví dụ, cá Duobao, còn được gọi là Flounder châu Âu, có thể được nhìn thấy và ăn. Đi đến một khách sạn để chọn cá có thể bán với giá 180 nhân dân tệ mỗi pound. Giá mua trong những năm trước là 26 nhân dân tệ, nhưng năm nay nó đã bị cắt giảm một nửa do dịch bệnh. Giá bán buôn ngoại tuyến là khoảng 80 nhân dân tệ mỗi catty. Nếu nó được đặt trên một nền tảng thương mại điện tử, tôi sẽ bán nó với giá khoảng 40 nhân dân tệ.

Tại sao bạn nói “có lẽ”? Bởi vì hiện tại rất khó, những người thuộc giống này đã quen với việc ăn cá sống và chi phí vận chuyển duy nhất làQuá cao. Chúng tôi đang nghĩ về việc liệu chúng tôi có thể hợp tác với các công ty hậu cần để đạt được vận chuyển cá sống quy mô lớn trên các nền tảng thương mại điện tử hay không. Rốt cuộc, so với ngoại tuyến, lợi thế về giá của các giống đắt tiền trực tuyến là quá lớn.

Dưa chuột biển, tổ chim và vây cá mập được gọi là “đầu tiên trong số tám kho báu”. Bởi vì nền tảng thương mại điện tử có hiệu quả về chi phí, các dưa chuột biển ban đầu chỉ được sử dụng cho các bữa tiệc được nhiều người mua trong dịch bệnh. . Dưa chuột biển trong nước có giá 5.000 nhân dân tệ mỗi pound. Trong quá khứ, chúng chủ yếu được sử dụng trong các bữa tiệc. Nhiều người ở Sơn Đông kết hôn và giữ phong tục “dưa chuột biển, tôm và cua”. Vì dịch bệnh năm nay, các kênh ngoại tuyến đã biến mất. Chúng tôi chuyển sang bán dưa chuột biển trên các nền tảng thương mại điện tử và thấy rằng nhiều người đã mua chúng và sử dụng chúng.

Tuy nhiên, mặc dù doanh số bán cá và tôm của Pinduoduo đã là tốt nhất trong toàn bộ mạng lưới. Tuy nhiên, loại dưa chuột biển vừa mới bắt đầu. Bây giờ, nhà vô địch bán hàng trên nền tảng vẫn còn tương đối rẻ, dưa chuột biển nhập khẩu, điều này cho thấy mọi người vẫn do dự về các sản phẩm có giá cao. Các kênh bán hàng ngoại tuyến của dịch bệnh đã bị cắt đứt, và nhiều người đã nếm thử vị ngọt của mua sắm trực tuyến. Thị trường ngoại tuyến của dưa chuột biển sẽ được chuyển một phần ra thị trường trực tuyến, điều này cũng sẽ kích thích nhu cầu thực phẩm mới cho một số gia đình.

Chúng tôi đã ở Pinduoduo trong bốn năm và sẽ có những cơ hội mới cứ sau hai năm. Năm 2016, bán bánh bao cá thu đã mở cửa cho thực phẩm tươi. Vào năm 2018, Duoduo Orchard đã được ra mắt và thể loại hải sản nền tảng đã bùng nổ. Trên gấp đôi 12 năm đó, khối lượng giao dịch hàng ngày của chúng tôi đã vượt quá một triệu. Doanh số hàng năm tăng từ hàng chục triệu lên hơn 100 triệu nhân dân tệ.

Năm nay có thể là năm nâng cấp tiêu dùng. Một mặt, chúng tôi phải ổn định các cửa hàng cũ, quảng bá các cửa hàng mới và mở ra nhiều kênh tiếp thị hơn với ROI cao; Mặt khác, chúng ta phải tập trung vào chuỗi cung ứng một lần nữa, cố gắng chuyển các giống quý giá sang nền tảng thương mại điện tử và tăng giá đơn vị khách hàng. Nhìn chung, người tiêu dùng Pinduoduo thường có những đánh giá tốt hơn về hải sản so với các nền tảng khác. Tôi đã mua sợi tóc hai năm trước và bây giờ tôi muốn thử nhiều hương vị hơn. Đây là một cơ hội cho các thương nhân hải sản của chúng tôi vào năm 2020.