<IMG SRC = "/UploadFile/AIImages/Doanh nghiệp nào tốt cho việc kiếm tiền trong năm nay (danh sách bốn dự án ăn nhẹ nóng nhất vào năm 2020). Đặc biệt là một số chủ nhà hàng nhỏ thường coi đây là tính năng của cửa hàng riêng của họ, chủ yếu nói rằng giá của họ có giá cả phải chăng, kiếm được một số tiền cứng và chỉ chạy rất nhiều! Nhưng trên thực tế, nhiều chủ nhà hàng nhỏ không thể kiếm tiền hoặc thậm chí mất tiền vì họ áp dụng chiến lược lợi nhuận nhỏ và doanh thu nhanh chóng!
Tôi nghĩ về nó trước. Lợi nhuận nhỏ và lợi nhuận ngắn không thể đạt được. Nhìn chung có những lý do sau:
1. Hiện tại, chi phí thuê và lao động rất cao, không có hỗ trợ lợi nhuận cao. Trừ khi cửa hàng được mở bởi chính nó hoặc tiền thuê rất rẻ, không có cách nào để đảm bảo vốn;
2. Số lượng bữa ăn trong cửa hàng nhỏ rất hạn chế. Trong giờ cao điểm, ngay cả khi tỷ lệ doanh thu đạt đến giới hạn của nó, nó rất hạn chế. Không có cách nào để pha loãng chi phí vận hành như các nhà hàng thức ăn nhanh chuỗi lớn khác;
3. Tất nhiên, có thể tránh được việc ăn uống trong hội trường, nhưng một mặt, chi phí tiếp thị hiện tại là rất cao, chẳng hạn như mua thứ hạng hoặc thực hiện các sự kiện lớn với giảm giá đầy đủ. Mặt khác, phạm vi bức xạ takeaway một cửa hàng lớn đến mức các đối thủ cạnh tranh xung quanh đã đưa ra trực tuyến. Trên thực tế, cuộc thi tương tự hoặc thậm chí dữ dội hơn như Lobby Takeout.
Vì vậy, nếu chủ nhà hàng muốn kiếm tiền, hãy ngừng kiếm lợi nhuận nhỏ và kiếm được quá nhiều tiền, hãy nghĩ nhiều hơn. Các loại phục vụ với giá đơn vị khách hàng cao và lợi nhuận gộp cao là chìa khóa để sinh tồn.
Vậy, những dự án ăn nhẹ và phục vụ nào có lợi nhuận gộp cao? Hãy để tôi giới thiệu một số món ăn ngon cho bạn dưới đây!
Thịt nướng than
Mọi người đều nói rằng việc bán thịt nướng rất có lãi, chủ yếu là vì thịt nướng có lợi nhuận gộp cao và nhu cầu lớn! Lợi nhuận gộp của thịt có thể đạt tới 1-3 lần. Lấy chân gà nướng làm ví dụ, giá bán lẻ là 6 nhân dân tệ/xiên, nhưng chi phí thực tế cho mỗi xiên chỉ khoảng 2,5 nhân dân tệ và lợi nhuận gộp cao hơn gấp đôi so với giá hơn gấp đôi! Lợi nhuận gộp của rau là siêu cao, một số thậm chí vượt quá 10 lần! Và bia với thịt nướng cũng thật kinh tởm!
Theo dữ liệu khảo sát có liên quan, chi phí trung bình cho người Trung Quốc đi ra ngoài cho bữa ăn tối là khoảng 25-25 nhân dân tệ, trong khi đối với một món nướng, giá tiêu thụ bình quân đầu người trung bình của thịt nướng trên toàn quốc là 56,9 nhân dân tệ. Không chỉ lợi nhuận gộp của thịt nướng có đơn giá khách hàng cao. Đó là một dự án thực sự tốt với lợi nhuận nhỏ nhưng doanh thu nhanh!
Tứ Xuyên Malatang
Một người bạn cẩn thận có thể thấy rằng trong những năm gần đây, các nhà hàng Malatang có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi ở nhiều nơi ở Trung Quốc. Tại sao? Bởi vì Malatang là một lợi nhuận nhỏ, nó kiếm được rất nhiều tiền. Nếu các món ăn nhẹ ít nhất ở Trung Quốc ngoài thịt nướng, thì chúng có vị cay cay.!! Malatang có một cơ sở đại chúng rất rộng ở nước này và có nhu cầu rất lớn!
Giá khách hàng trung bình cũng rất tuyệt!
Trà sữa và đồ uống lạnh
Mọi người nói rằng bán trà sữa là một khoản lợi nhuận khổng lồ! Lợi nhuận của một tách trà sữa thực sự hấp dẫn. Chỉ cần đến một cửa hàng trà sữa trên đường, gọi một tách trà ủ thông thường, một muỗng bột và một thìa “ngọc trai đen” và nước trong 3 phút, và một tách trà sữa sẽ ổn. Giá thị trường của trà sữa như vậy bắt đầu từ 7 nhân dân tệ. Một tách trà sữa ở một vị trí tốt hơn về cơ bản bắt đầu từ 10 nhân dân tệ, hoặc thậm chí bán với giá 15 nhân dân tệ! Và chi phí của trà sữa là rất thấp!
món tráng miệng Hồng Kông
Vào mùa hè nóng bỏng, đó là cuộc gặp gỡ tốt nhất để có một món tráng miệng theo phong cách Hồng Kông mà bạn có thể đặt xuống! Món tráng miệng mượt, lạnh và ngọt ngào với trái tim! Mọi người ngày nay yêu thích món tráng miệng ngày càng nhiều. Món tráng miệng theo phong cách Hồng Kông không có mùa giải quanh năm, đáp ứng nhu cầu của những người ăn khác nhau. Theo dữ liệu khảo sát có liên quan, từ năm 2005 đến 2015, người tiêu dùng trên cả nước thậm chí còn trở nên nhiệt tình hơn về các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ, và chi tiêu của họ cho việc tiêu thụ món tráng miệng ngày càng cao hơn.
Tất cả những người bạn đã từng đến các cửa hàng tráng miệng theo phong cách Hồng Kông đều biết rằng giá của món tráng miệng là rất cao. Halberd sầu riêng bắt đầu lúc 15 Yuan, và Yang Zhiganlu bắt đầu lúc 20 Yuan!
Trên đây là đồ ăn nhẹ và các dự án phục vụ với lợi nhuận gộp cao và nhu cầu cao. Những người bạn muốn bắt đầu kinh doanh trong kinh doanh ăn uống ăn nhẹ có thể chọn từ nó! Ngành công nghiệp phục vụ “lớn và đầy đủ” đang dần được thay thế bằng “nhỏ và tinh tế”. Tạo đồ ăn nhẹ cửa hàng là một cách tốt để kiếm tiền trong ngành công nghiệp phục vụ!
Có hơn 200 công nghệ dự án thực phẩm ăn nhẹ và đồ uống đặc biệt phổ biến. Bạn bè quan tâm có thể đi đến thức ăn và đồ ăn nhẹ để điều tra và tìm hiểu về nó trước!
