Rau xám xám thường được chiên lạnh. Xoa các loại rau màu xám nhiều lần bằng tay của bạn nhiều lần, cố gắng xóa bỏ chỉ nha khoa, sau đó rửa sạch và ngâm nó trong nước mặn nhẹ trong khoảng nửa giờ. Vậy làm thế nào để ăn rau xám? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó, hãy để nghiên cứu chi tiết.
<p Xử lý các loại rau xám xám: Xoa các loại rau xám xám nhiều lần bằng tay của bạn nhiều lần, cố gắng xoa bằng chỉ nha khoa lên nó, sau đó rửa sạch và ngâm nó trong nước mặn nhẹ trong khoảng nửa giờ. Đun sôi nước trong nồi, thêm một lượng muối thích hợp, đợi cho đến khi nước sôi, thêm rau tro và nhúng chúng, sau đó truyền nước lạnh, đợi cho đến khi rau tro hoàn toàn mát, loại bỏ chúng và lấy chúng khô và đặt sang một bên. Phương pháp 1 của các loại rau chiên xám lạnh: rau chiên xám, muối mịn, dầu thực vật, hẹ, tỏi, nước tương tươi, dưa chua cà rốt. Chuẩn bị: Cắt hẹ thành hành lá, gọt tỏi vào tép tỏi, cắt chúng thành tỏi và cắt cà rốt thành các dải vụn. Phương pháp: Cắt các loại rau màu xám chế biến một vài lần, cho chúng vào một bát lớn sạch, rắc một lượng muối thích hợp, thêm một muỗng nước tương tươi và rắc tỏi băm nhỏ. Đổ hai muỗng canh dầu vào chảo và làm nóng nó lên, thêm hạt tiêu và xào, sau đó loại bỏ hạt tiêu. Tắt lửa, đổ vào lá hành lá xắt nhỏ và xào để làm dầu hành lá. Sau đó đổ dầu hành lá lên rau màu xám trong khi nó nóng, trộn đều và rắc cà rốt và dưa chua vụn. Phương pháp 2 của các loại rau chiên xám lạnh: 300 gram rau chiên xám, một lượng gừng thích hợp, tỏi, hạt tiêu khô, muối, bột ngọt, nước tương và giấm. Chuẩn bị: Cắt gừng thành gừng băm, và giã tỏi thành một hỗn hợp. Phương pháp: Đặt các loại rau màu xám chế biến trên đĩa. Lấy một bát nhỏ gừng băm nhỏ, ớt vụn và bột tỏi và nấu với dầu nóng để làm mùi thơm, thêm MSG, nước tương, giấm và muối và trộn đều trên rau màu xám. Ba thành phần cho rau chiên xám lạnh: một lượng rau chiên thích hợp, đinh hương tỏi, dầu mè và muối. Chuẩn bị: Cắt tép tỏi thành tỏi. Phương pháp: Sau khi chế biến các loại rau màu xám, đặt chúng lên một đĩa, sau đó thêm tỏi, rắc một lượng muối mịn thích hợp, thả một vài giọt dầu mè, trộn đều và sau đó ăn.
Ba cách để ăn rau xám xám
Trong cuộc sống hàng ngày, có nhiều cách để ăn rau xám xám, nhưng mọi người phải chọn cách ăn uống lành mạnh nhất. Trên thực tế, sử dụng các loại rau xám xám làm rau hấp, không chỉ có vị ngon và ngon, mà còn có lợi cho sức khỏe của mọi người. Rửa và để ráo các loại rau xám xám, sau đó khuấy đều bằng mì khô, đặt chúng vào nồi và hấp chúng. Sau mười lăm phút, hãy để nồi nguội và khuấy lạnh với dầu mè nhỏ và nước ép tỏi.
2 Ngoài ra, bạn cũng có thể làm súp trứng với rau màu xám. Sau khi rửa rau màu xám, cho dầu vào nồi. Sau khi dầu nóng, đặt các loại rau màu xám vào chảo dầu và xào nó, sau đó thêm nước. Sau khi nước sôi, đổ chất lỏng trứng, trứng thơm và súp rau màu xám đã sẵn sàng.
3 Thứ hai, bạn cũng có thể sử dụng rau màu xám và xám để trộn lạnh. Sau khi rửa rau màu xám và xám, nhét chúng vào nước sôi, nhúng chúng, và sau đó đặt chúng vào nước lạnh để băng chúng. Sau khi loại bỏ nước, khuấy lạnh bằng dầu mè nhỏ và nước ép tỏi. Nó rất thơm và ngon, và hầu hết mọi người thích ăn nó.
Giá trị của các loại rau xám xám
Giá trị ăn được
Cây giống và thân và lá của rau xám xám có thể ăn được. Bột ngô hỗn hợp có thể được làm thành bánh hấp, có thể lành mạnh và lành mạnh, hương vị ngon, mềm và bổ dưỡng.
Chức năng
Xám xám xám xám xám xám xám có thể ngăn ngừa thiếu máu, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em, và cũng có một số chức năng chăm sóc sức khỏe nhất định cho người trung niên và người cao tuổi bị thiếu canxi. Ngoài ra, toàn bộ cỏ cũng chứa dầu dễ bay hơi, quinoaminine và các chất độc đáo khác, có thể ngăn chặn ký sinh trùng đường tiêu hóa và loại bỏ hơi thở hôi. Do đó, là một thực phẩm sức khỏe phù hợp cho mọi lứa tuổi, rau xám xám không chỉ được ăn bởi những người bình thường, mà còn vào các khách sạn và bàn nhà hàng.
Giàu dinh dưỡng
bắp cải xám xám rất ngọt và nhẹ trong tự nhiên, làm giảm nhiệt, giảm độ ẩm, giảm huyết áp, giảm đau, giết chết côn trùng và ngừng tiêu chảy. Cây con và thân và lá mềm có thể ăn được, ngon, mềm và bổ dưỡng. Nó được xác định rằng 100 gram cây con nhỏ chứa 3,5 gram protein, 0,8 gram chất béo, 6 gram carbohydrate, 1,2 gram sợi thô, 6,35 mg carotene, 10,13 mg vitamin B, 0,29 mg Hàm lượng sắt 0,9 mg.
Cách ăn
rau xám xám là một món ăn hoang dã thân thiện với môi trường.
Chỉnh sửa Phương pháp: Blanch trong nước sôi, sau đó rửa sạch trong nước sạch. Bạn có thể xào nó, xào nó, hoặc làm súp, hoặc làm khô nó và lưu trữ nó. Đặt các loại rau màu xám mềm trong nước sôi và làm mờ chúng (thời gian không nên quá dài) để xào thịt và nếm ngon. Bạn cũng có thể trộn trong hẹ, gừng, tỏi, muối, MSG và dầu mè. Nếu bạn thêm một ít ớt và giấm, nó sẽ ngon hơn.
Các biện pháp phòng ngừa để tiêu thụ
Cây giống có thể được sử dụng làm rau, và thân và lá có thể được đưa vào chăn nuôi. Trái cây (được gọi là thảm thực vật màu xám) được sử dụng ở một số khu vực để sử dụng thuốc. Bắp cải xám xám là một loại cây cảm quang có chứa các chất porphyrin. Nó được tiêu thụ quá nhiều hoặc liên hệ, và phải chịu các phản ứng viêm phototoxic cấp tính gây ra bởi hàng giờ phơi nắng. Bằng cách này, làn da đỏ, sưng, sáng bóng và ngứa ran và ngứa. Do đó, lượng bắp cải xám xám không nên được tiêu thụ quá nhiều cùng một lúc. Nó nên tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời mạnh sau khi ăn hoặc sau khi tiếp xúc.