Sự quyến rũ của một bát mì nhỏ làm cho chính phủ Liuzhou và chính quyền Hàn Quốc vội vã áp dụng cho di sản thế giới của nó? Các phương tiện truyền thông chính thức như CCTV thường xuyên thích nó, và cư dân mạng phát điên vì nó và thậm chí ra nước ngoài. Đồng thời, một nhóm người chế nhạo nó? Đây có phải là tội lỗi ban đầu của thực phẩm hay sự say sưa của việc ăn thức ăn …
Một mặt, neo cctv Beauty Haixia đã ca ngợi mì ốc sên “có hương vị bên trong”; Mặt khác, bạn gái tôi yêu cầu tôi lựa chọn giữa cô ấy và mì ốc sên … câu hỏi này quá khó!
Mì ốc sên “đã xuống biển” trên Taobao
Sự trỗi dậy của mì ốc sên thực sự chỉ là một vài năm. Vào năm 2015, chính quyền địa phương thậm chí còn thành lập một hiệp hội mì đặc biệt để hỗ trợ công nghiệp hóa và quy mô của mình. Vào năm 2020, mì Liuzhou dự kiến sẽ đạt đến thang điểm “gấp đôi 10 tỷ” của toàn bộ chuỗi công nghiệp. “Có thể nói rằng một bát mì” hôi thối “gần như thúc đẩy một thành phố và giá trị sản xuất 20 tỷ nhân dân tệ. Và giá trị xuất khẩu của mì Liuzhou trong nửa đầu năm nay là 8 lần tổng giá trị xuất khẩu của năm ngoái Công ty mì hợp tác với Li nói rằng các đơn đặt hàng hiện tại không phải là số lượng công nhân trong công ty đã tăng gấp đôi. Hàng triệu người tiêu dùng trên khắp thế giới và mở đường cho một con đường mượt mà cho các thương nhân ra nước ngoài.
Mô hình chuyên sâu có thể giúp các thương nhân giảm chi phí ra nước ngoài và cũng có thể cho phép người tiêu dùng ở nước ngoài trả ít bưu chính hơn.
“Mì ốc sên và nồi nóng tự làm nóng là những màn trình diễn tốt nhất của thức ăn nhanh, và có thể đến thị trường của các nước biển thông qua nền tảng. Các thương nhân ra nước ngoài, Tmall Taobao ở nước ngoài đã đưa ra một kế hoạch “Spring Thunder Plan” đặc biệt để hỗ trợ các thương nhân ra nước ngoài. Tmall Taobao ở nước ngoài đã nâng cấp bản gốcKinh doanh, cung cấp ba phương thức lựa chọn nhà cung cấp: Kế hoạch phân phối toàn cầu, kế hoạch vận chuyển miễn phí toàn cầu và mở cửa hàng độc lập.
Con đường đến người nổi tiếng trên internet của mì ốc sên
Có một huyền thoại trong thế giới mì ốc sên. Bất kể bạn chống cự như thế nào, miễn là bạn ăn ba bát, bạn chắc chắn sẽ rơi xuống chân. Ngay cả các doanh nghiệp Shenche ở Liuzhou cùng đặt tên là “Wuling Snail Noodle” với mì ốc.
Trở lại Liuzhou, các cửa hàng mì ốc sên trên đường phố thậm chí còn dày đặc hơn so với các cửa hàng tiện lợi ở trung tâm thành phố Thượng Hải, có những đóng góp lớn cho ngành công nghiệp địa phương. Từ đồ ăn nhẹ đặc sản địa phương đến sự nổi tiếng trong và ngoài nước, mì ốc sên cũng đã mượn xu hướng thương mại điện tử.
Ở Trung Quốc, mì ngay lập tức luôn là một trong những khẩu phần thiết yếu đối với chúng tôi khi chúng tôi đi ra ngoài. Tuy nhiên, theo “Báo cáo xu hướng tiêu thụ thực phẩm 2020 TMALL”, mặc dù mì ngay lập tức truyền thống vẫn chiếm hơn một nửa, mì ốc sên xếp thứ hai và vẫn đang phát triển nhanh chóng. Bán hàng thậm chí vượt quá một số hương vị nhất định của mì ngay lập tức. “Năm nay, danh mục sản phẩm Snail Noodle của Tmall đã tăng gấp ba lần so với khối lượng giao dịch năm ngoái”, người phụ trách ngành công nghiệp thức ăn nhanh của TMALL cho biết. Hơn nữa, mì ốc sên cũng là một sản phẩm nóng mà các mỏ neo lớn đang cạnh tranh để lựa chọn. Miễn là bạn có thời gian phát sóng trực tiếp của mì ốc sên, tỷ lệ chuyển đổi và khối lượng xem là cực đại. “
Trên thực tế, đằng sau sự chuyển đổi của đồ ăn nhẹ truyền thống là những thay đổi trong kịch bản tiêu dùng và tiêu dùng.” Nhóm người tiêu dùng của chúng tôi chủ yếu là phụ nữ từ 18 đến 25 tuổi, chiếm 80%”, người đứng đầu Tmall Xilehui Flagship Store. Chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác với một số thương hiệu và IPS để ra mắt thêm bao bì và hương vị mới.
Câu lạc bộ ốc sên, được mở trên TMALL vào tháng 10 năm 2016, hiện đã trở thành Top 1 của tiêu thụ thực phẩm tiện lợi trên TMALL. Điều này có liên quan đến sự khăng khăng của họ về hiệu quả chi phí. Cũng có nhiều kênh và người dùng mới, và nhanh chóng mở thị trường. Đánh giá từ dữ liệu từ Tmall Store, không có hiện tượng nào như vậy trong mì ốc sên, và tỷ lệ mua hàng lặp đi lặp lại và khách hàng mới vẫn đang tăng lên. Hương vị
Hương vị Trung Quốc thơm
Vì vậy, nhìn lại, thị trường khổng lồ của ngành công nghiệp thức ăn nhanh truyền thống đã bị một vài thương hiệu chiếm đóng. Tất cả, có hàng tá mì ngay lập tức ở nước ngoài, nhưng thị trường tiêu dùng trong nước rất rộng và đơn điệu.Cạnh tranh trên thị trường quốc tế. CCTV neo Haixia được ca ngợi không chỉ là “hương vị bên trong” của mì ốc sên, mà còn cả khả năng phục hồi của các doanh nghiệp như mì ốc trong nền kinh tế Trung Quốc để tồn tại và phát triển trong những khó khăn. Đó cũng là niềm tự hào của văn hóa ẩm thực Trung Quốc đi đến thế giới, đây thực sự là “hương vị” của Trung Quốc.
Những “hương vị” của Trung Quốc với những mùi độc đáo, chẳng hạn như nước ép đậu của Bắc Kinh, Đậu phụ hôi thối của Hunan, mì của Liuzhou … Đây cũng là sở thích của quê hương của nhiều người. Khi một ngày chúng ta đi du lịch vòng quanh thế giới với các sản phẩm trong nước, liệu hương vị của quê hương chúng ta có thực sự bị mất và bị lãng quên không? Chúng ta vẫn sẽ có “hương vị bên trong” khi chúng ta đặt ra … [/h/
