Tác giả | Zhou Songtao
Nguồn | Trưởng quan sát tài chính (ID: ID: Meirijingji001) h/]
Thực phẩm là điều quan trọng nhất đối với người dân và lợn là an toàn trên thế giới!
Trung Quốc sử dụng 7% đất trồng trọt của mình để nuôi sống 22% dân số.
Không chỉ là con người, mà hàng trăm triệu gia súc, đặc biệt là lợn, đều được nuôi dưỡng bởi vùng đất trồng trọt.
Giá ngô vượt quá 3.000 nhân dân tệ và giá ngô đạt mức cao kỷ lục
Giá thịt lợn vẫn cao.
Nhiều người than thở rằng họ có thể đủ khả năng ăn thịt lợn. Trên thực tế, những gì chúng ta nên than thở là lợn không thể mua thức ăn.
Xung quanh lễ hội mùa xuân, đó là thời điểm mua ngô và doanh số là yếu và giá cả chậm chạp.
Năm nay hoàn toàn khác nhau, giá ngô tiếp tục tăng vọt.
cơ sở ngô của Shandong đã cao hơn trước đó, nhưng đã tiếp tục tăng gần đây. Giá của Yishui là 3.010 nhân dân tệ mỗi tấn, tương đương với 1,505 nhân dân tệ mỗi catty.
Nhưng sự gia tăng lớn nhất là Fufeng, bên trong Mông Cổ, đã tăng 320 nhân dân tệ mỗi tấn, từ 2.660 nhân dân tệ mỗi tấn lên 2.980 nhân dân tệ mỗi tấn, tương đương với 1,49 nhân dân tệ mỗi kg.
Vào đầu năm 2020, giá ngô là khoảng 2.000 nhân dân tệ/tấn, và bây giờ nó đã vượt quá 3.000 nhân dân tệ, tăng hơn 50%.
Giá ngô cao nhất trong lịch sử năm 2014 là 2.800 nhân dân tệ/tấn. Bây giờ, nhiều nơi đã vượt quá 3.000 nhân dân tệ, liên tục đặt ra những đỉnh cao lịch sử mới.
Sau kỳ nghỉ, năng lực sản xuất lợn sẽ dần dần phục hồi, các giao dịch sẽ trở nên tích cực hơn và nông dân cũng sẽ bắt đầu chuẩn bị thức ăn năm mới. Hầu như không có hồi hộp rằng giá ngô tiếp tục vượt qua mức cao mới.
Ngoài ngô, giá của đậu nành cũng tăng vọt.
Vào đầu tháng 1 năm 2020, giá đậu nành ở Đông Bắc Trung Quốc chỉ là 1,6-1,7 nhân dân tệ mỗi người, trong khi vào tháng 1 năm 2021, nó đã tăng lên khoảng 2,7 nhân dân tệ, tăng tới 62%.
Sự thật đằng sau sự gia tăng giá ngô
Tại sao giá ngô lại điên như vậy?
1. Quy mô nuôi trồng thủy sản tiếp tục mở rộng
Với sự phát triển của nền kinh tế, thu nhập và mức sống của người dân tiếp tục được cải thiện, và cấu trúc chế độ ăn uống cũng đã trải qua những thay đổi to lớn.
Sự thay đổi lớn nhất là giảm thực phẩm chủ yếu và mức tiêu thụ thịt đã tăng đáng kể.
Thống kê cho thấy mức tiêu thụ hạt bình quân đầu người của cư dân thành thị giảm từ 152kg năm 1978 xuống còn 110kg vào năm 2017 và cư dân nông thôn bình quân đầu ngườiTiêu thụ thực phẩm giảm từ 248kg năm 1978 xuống còn 155kg năm 2017.
Việc tiêu thụ thực phẩm động vật như thịt, thịt gia cầm, trứng và sữa đã tăng đáng kể, đặc biệt là thịt lợn.
Tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người của cư dân thành thị tăng từ 13,7 kg năm 1978 lên 20,6 kg vào năm 2017, gia cầm tăng từ 1,0 kg năm 1978 lên 9,7 kg và trứng tươi tăng từ 3,7 kg năm 1978 lên 10,3 kg.
Tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người của cư dân nông thôn tăng từ 5,2 kg năm 1978 lên 19,5 kg vào năm 2017, gia cầm tăng từ 0,3 kg năm 1978 lên 7,9 kg và trứng tăng từ 0,8 kg năm 1978 lên 8,7 kg.
Lưu ý: Sau năm 2014, nó sẽ được dự đoán, với màu đỏ như thịt lợn, màu xanh lá cây như gia cầm và màu xanh như thịt bò. Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Tiêu thụ thịt bình quân đầu người hàng năm của Trung Quốc tăng từ chỉ 10 kg vào năm 1980 lên gần 70 kg hiện tại, từ khẩu phần thịt trong quá khứ bằng “vé thịt” đến “ăn nếu bạn muốn.”
Trung Quốc là người tiêu dùng thịt lợn lớn nhất thế giới. Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, tiêu thụ thịt lợn toàn cầu đạt 100,9 triệu tấn trong năm 2019, chiếm 44,5% mức tiêu thụ thịt lợn toàn cầu. Có thể nói rằng một nửa thịt lợn trên thế giới được người dân Trung Quốc tiêu thụ.
Trường hợp có nhu cầu, có một thị trường. Trong những năm gần đây, nông nghiệp lợn đã trở thành một trong những cách lớn nhất trên thị trường.
Ngoài “ba vương quốc giết chết” giữa Wenshi, Muyuan và New Hope, ngày càng có nhiều công ty chuyển đổi thành “canh tác lợn”, bao gồm cả các công ty bất động sản.
Liu Yonghao, Chủ tịch Tập đoàn New Hope, cho biết: “Bây giờ ngành công nghiệp bất động sản đã được thay đổi thành nuôi lợn. Chúng tôi có số lượng ngắn. Có hơn 1.000 con lợn trong nước.”
Vào năm 2020, Tao Yishan, chủ tịch của Tangrenshen, nói rằng quy mô của các dự án chăn nuôi lợn đang được xây dựng và được xây dựng bởi các doanh nghiệp lớn sẽ đạt 2 tỷ.
Corne là nguồn thực phẩm quan trọng nhất cho lợn.
lõi rất ngon, lợn thích ăn chúng nhiều hơn; Trong khi lúa mì có chất lượng cao, lúa miến có hương vị làm se, v.v., và con lợn không thích nó nhiều.
Cho dù đó là 400 triệu hay 2 tỷ, cần phải có nguồn cung cấp thức ăn khổng lồ. Không có gì lạ khi giá ngô đã tăng.
2. Tác động của dịch bệnh
Vào năm 2020, dịch bệnh coronavirus mới lan rộng khắp thế giới.
3. Bị ảnh hưởng bởi cơn bão, việc cắt giảm sản xuất ở Đông Bắc Trung Quốc
Các yếu tố tình cờ cũng là những lý do quan trọng cho sự biến động của giá ngô.
Khu vực Đông Bắc từ lâu đã là khu vực trồng chính, khu vực sản xuất chính và khu vực cung ứng chính của ngô ở nước tôi. Sản xuất ngô Đông Bắc chiếm khoảng 40% tổng sản lượng ngô của đất nước và là nguồn cung cấp ngô chính trong thị trường nội địa.
202Đông Bắc đã chịu ba cơn bão trong 0 năm, dẫn đến giảm 20% sản lượng ngô.
Nhiều yếu tố, chẳng hạn như thảm họa lũ lụt ở miền nam Trung Quốc và tác hại của sâu đục thân ngô, cũng ảnh hưởng đến năng suất ngô.
Khi giá ngô tiếp tục giảm trong hai năm qua, nhiều nông dân đã chọn trồng các nhà máy khác có giá trị kinh tế cao hơn. Giá bắt đầu tăng vào năm 2020, nhưng giá trồng ngô không cao hơn hàng hóa. Sẽ mất một thời gian để thay đổi nó và sau đó quay lại.
Sản lượng giảm đã đẩy giá ngô lên.
4. Bị ảnh hưởng bởi hàng tồn kho ngô ròng quốc gia
Trong vài năm qua, thu hoạch ngô trong nước là bội thu và giá thấp, dẫn đến sự gia tăng đáng kể trong hàng tồn kho ngô trong nước. Đồng thời, năm nay là năm cuối cùng để giải phóng mặt bằng ngô quốc gia. Việc giảm hàng tồn kho ngô cũ là một kết luận bỏ qua. Ngô mới vẫn chưa được đưa ra thị trường và đang phải đối mặt với việc cắt giảm sản xuất. Điều này cũng làm nặng thêm mâu thuẫn trong nhu cầu thị trường đối với ngô ở một mức độ nhất định, do đó có một tác động nhất định đến sự gia tăng giá ngô.
5. Phần mở rộng toàn cầu
Chỉ riêng vào năm 2020, Hoa Kỳ đã in một phần năm đô la Mỹ của thế giới và số tiền tiền tệ toàn cầu được in vượt quá tổng số tiền trong 5.000 năm trước năm 2008.
U.S. Cổ phiếu đạt mức cao kỷ lục gần như mỗi ngày, với thị trường chứng khoán ở nhiều quốc gia hoặc đạt mức cao hoặc cao kỷ lục. Ngay cả A-Shares đã tăng mạnh ngày hôm nay.
Bitcoin phá vỡ $ 48.000.
tăng tài sản cũng sẽ thúc đẩy giá hàng hóa tăng.
Hoa hồng quặng sắt, hoa hồng vàng, hoa hồng đồng và nhôm, và hoa hồng than, và thậm chí dầu thô, với nhu cầu chậm chạp, đứng ở mức 60 đô la.
Các sản phẩm nông nghiệp cũng đang tăng lên. Không chỉ ngô và đậu nành, mà cả gạo cũng bị ảnh hưởng bởi việc nới lỏng tiền tệ toàn cầu, và giá cả đang tăng lên.
Sự cạnh tranh đối với lợn con người có thể ảnh hưởng đến sự an toàn của thực phẩm
Sự phát triển nhanh chóng của ngành nuôi lợn và việc lưu trữ ngô tạm thời thấp đã tạo ra khoảng cách trong sản xuất ngô và nhu cầu từ ẩn để ẩn.
Giá ngô đã tăng gần 50% vào năm 2020. Xu hướng tăng tiếp tục vào tháng 1 năm 2021 và sắp vượt qua 1,6 nhân dân tệ mỗi catty.
gạo, lúa mì, ngô và các loại ngũ cốc khác có thể thay thế và có liên kết giá mạnh.
Giá lúa mì được coi là “trần” giá ngô. Sự gia tăng giá ngô sẽ bị hạn chế bởi giá lúa mì. Sự gia tăng thức ăn lúa mì sẽ ức chế sự gia tăng giá ngô.
Nói cách khác, nói chung, giá ngô không thể cao hơn lúa mì và gạo. Một khi giá ngô cao hơn gạo, nông dân sẽ sử dụng lúa mì và gạo thay vì ngô làm thức ăn, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự an toàn của thực phẩm.
Tuy nhiên, giá ngô hiện tại đã xỏ “trần” giá lúa mì, thúc đẩy giá lúa mì tăng cùng nhau, hình thành một tình huống mà giá ngô, lúa mì và gạo đã tăng theo cách phối hợp.
Dữ liệu trong năm 2019 không đại diện do sốt lợn châu Phi và dữ liệu cho năm 2020 chưa được công bố.
Sản xuất ngô của Trung Quốc trong cùng năm là khoảng 2.600 triệu tấn, có nghĩa là một nửa ngô của Trung Quốc được sử dụng để nuôi lợn.
Ngoài ra, nhân giống không đúng cách đặc biệt dễ bị lãng phí thực phẩm.
Trong các trang trại lợn thông thường, do lưu trữ không đúng cách và thiết kế máng thức ăn không khoa học, 10% -15% thức ăn không bị lợn ăn. Cùng với chất thải gây ra bởi các vấn đề tiêu hóa và hấp thụ của con lợn và các phương pháp nhân giống rộng rãi, tổng chất thải của thức ăn nên chiếm 25%, điều đó có nghĩa là 135 triệu tấn ngô đã lãng phí 34 triệu tấn.
Cải thiện hiệu quả nhân giống là một biện pháp quan trọng để tránh an toàn thực phẩm một cách hiệu quả.
Tất nhiên, sự gia tăng sản xuất ngô cũng đặc biệt quan trọng, không chỉ là vấn đề của khu vực trồng ngô.
Dựa trên sản lượng tốt nhất, sản lượng của Trung Quốc trên mỗi MU đất là hơn 3.300 kg và sản lượng của Hoa Kỳ trên mỗi MU đất là hơn 5.100 kg. Một mẫu đất có thể tạo ra 1.800 kg ngô. Đi xa hơn, sản lượng của 2 mẫu đất ở Hoa Kỳ tương đương với 3 mẫu đất ở Trung Quốc!
Chỉ các nguồn hạt chất lượng cao mới có thể tạo ra ngô chất lượng cao và năng suất cao. Đó là cấp bách để cải thiện công nghệ hạt giống nông nghiệp của Trung Quốc.
Ngành công nghiệp chăn nuôi hiện tại chủ yếu là nuôi lợn, và kiểu suy nghĩ này cũng cần phải được thay đổi. Phát triển mạnh mẽ thức ăn thô xanh và chăn nuôi và giảm việc sử dụng ngũ cốc cũng là một cách hiệu quả để tránh con người và lợn cạnh tranh để làm thức ăn.
“Luôn nghĩ về mỗi ngày, không bao giờ mọi khoảnh khắc.” Tiết kiệm thực phẩm và từ chối chất thải, và nên được duy trì và chuyển tiếp.
Mặc dù đất nước chúng ta có một vụ thu hoạch bội thu mỗi năm và không thiếu thức ăn, nhưng chỉ bằng cách chuẩn bị cho nguy hiểm trong thời kỳ hòa bình, chúng ta có thể chuẩn bị cho bất kỳ nguy hiểm nào.
