Posted in

Tôi đã làm 20.000 nhân dân tệ trong một ngày, bởi vì trong một câu, cửa hàng takeaway của tôi không thể sống sót trong ngày này!

<img src = "/uploadfile/aiimages/Tôi đã làm 20.000 nhân dân tệ trong tiếp thị mỗi ngày, bởi vì trong một câu, cửa hàng takeaway của tôi không thể tồn tại trong ngày tháng năm này!

Tình hình con người thực sự giống như thiên đường, nó chỉ đơn giản là địa ngục!

Một tuần trước, doanh thu hàng ngày của tôi về cửa hàng takeaway của tôi đã vượt quá 20.000 lần đầu tiên. Đó là vào cuối tháng Tư, và tôi cảm thấy rằng tôi đã đạt đến đỉnh cao của cuộc đời.

Cửa hàng takeaway của tôi được mở tại Bantian, Longgang và nó đã được mở trong nửa năm. Khối lượng đặt hàng hàng ngày của cửa hàng này trong tháng qua là gần 1.000 đơn đặt hàng, nhưng ít hơn 1.000 đơn đặt hàng. Khối lượng tiếp thị là khoảng 10.000 nhân dân tệ trong một ngày.

Một ngày vào cuối tháng Tư, tôi nhớ trời mưa ở Thâm Quyến ngày hôm đó. Mặc dù trời mưa nhẹ, nhưng cảm giác như đó là cơn mưa đầu tiên trong vài tháng qua. Tôi nghĩ rằng có thể phá vỡ thứ tự ngày hôm nay, nhưng lý do rất đơn giản. Trong thời tiết mưa như vậy, những người đã đến cửa hàng chỉ có thể đặt mua.

Khi tôi đến cửa hàng vào buổi sáng, tôi đặc biệt gọi tất cả các nhân viên sẽ có một cuộc họp ngắn, và được sắp xếp đặc biệt để Trợ lý đầu bếp đi đến chợ rau một lần nữa, và nhân đôi các món ăn cho ngày hôm qua; và để các nhân viên ngay lập tức bước vào trạng thái chiến đấu và chuẩn bị cho bài kiểm tra lớn trong ngày.

Vì vậy, vào ngày này, bắt đầu từ 8 giờ sáng, tất cả các nhân viên cống hiến cho công việc của buổi trưa ngày hôm đó, chọn rau và nấu ăn; Bắt đầu từ 10:30 sáng, hai đầu bếp bắt đầu quay trở lại trước một vài bếp lò. Ở một bên của bàn, ai đó đặt một số món ăn lên bàn theo thứ tự thời gian. Sau khi đầu bếp chuẩn bị các món ăn, anh ta ngay lập tức sắp xếp từng món ăn theo đơn đặt hàng để anh ta có thể đặt hàng người lái một cách chính xác.

Trên thực tế, đánh giá của tôi là không sai. Kể từ 10:30 sáng, máy bán vé trong cửa hàng đã được đặt hàng. Vào khoảng 11:30, tôi đã tính nó một thời gian ngắn và thấy rằng lệnh đã vượt quá 1.000 đơn đặt hàng. Khái niệm gì? Khối lượng đơn hàng tối đa trước đó của một ngày trước đó đã vượt quá trong chưa đầy nửa ngày.

Hơn nữa, sau khi khối lượng thứ tự đạt đến đỉnh 1.000 đơn đặt hàng ngày hôm đó, mặc dù tần suất đặt hàng giảm, điều đó không có nghĩa là dừng lại và vẫn có đơn đặt hàng không bị gián đoạn.

Vào ngày đó, mọi người đều bận rộn trong một ngày. Khi chúng tôi xem xét dữ liệu nền tảng vào ban đêm, tổng khối lượng đơn đặt hàng là 1.500 đơn đặt hàng trong suốt cả ngày và số tiền tiếp thị là 23.000 trong suốt cả ngày!

Đây là ngày có nhiều đơn đặt hàng nhất và số tiền tiếp thị lớn nhất trong sáu tháng của tôi kể từ khi tôi mở một cửa hàng takeaway!

Vào buổi tối, tôi đã mở một chai rượu vang đỏ và có một bữa ăn với các nhân viên để kỷ niệm ngày lịch sử này. Các nhân viên đều nói rằng may mắn là ông chủ đã được chuẩn bị, nếu khôngTôi thực sự không thể vượt qua.

Tại sao nó phát nổ?

Khi tôi nghĩ lại bây giờ, tại sao cửa hàng takeaway của tôi đột nhiên phát nổ vào ngày này?

Trước hết, như tôi đã nói trước đây, ngày đó là một chút đặc biệt. Trời mưa. Thời tiết khắc nghiệt như vậy là một cơ hội Godsend cho các cửa hàng mang đi như chúng tôi, đặc biệt là ở các thành phố hạng nhất như Thâm Quyến. Trời mưa một chút, và những chiếc xe trong toàn thành phố không thể rời đi. Tại thời điểm này, chỉ giao hàng xe đạp ngắn, phẳng và nhanh là phù hợp nhất cho nhu cầu của mọi người để giao thực phẩm.

Thứ hai, ngày đó là thứ Sáu. Đây cũng là thời điểm tốt để tạo ra các hồ sơ xung lực. Vì đó là một ngày trong tuần trước cuối tuần, phải có rất nhiều bữa tiệc và hẹn hò vào tối nay. Nhiều người thường mang bữa ăn thường đặt mua vào buổi trưa và đi đến cuộc hẹn với bụng trống rỗng vào ban đêm.

Tất nhiên, ở trên thực sự chỉ là một yếu tố có thể, không phải là một yếu tố không thể tránh khỏi.

Điều kiện tiên quyết để phá vỡ đơn hàng là khả năng cạnh tranh khác biệt của cửa hàng takeaway của bạn.

Tôi đã phân tích nó sau. Tỷ lệ cạnh tranh của tôi như thế nào?

Trước hết, các món ăn tương đối phong phú.

Cửa hàng takeaway của tôi ở gần Công viên thương mại điện tử xuyên biên giới Bantian. Một số tòa nhà cao tầng trong Công viên Thương mại điện tử đều là các tòa nhà thương mại và nhu cầu về việc mang đi rất cao. Ngoài ra còn có các khu kinh doanh Xinghe, cơ sở quần áo, trung tâm câu cá, vv gần đó. Xem xét rằng người dùng tương đối cao cấp và thị hiếu khác nhau, cửa hàng takeaway của tôi đã giữ lại khoảng 20 đặc biệt cổ điển, tất cả đều phù hợp cho cả miền Bắc và miền Nam, và âm lượng được phát cùng một lúc. Nhiều người dùng tiếp tục đặt hàng sau khi ăn một lần và tỷ lệ mua lại vẫn còn rất cao.

Thứ hai, đối với takeaway, hương vị là bí mật áp đảo của tiếp thị thương mại.

Tôi có nhiều người bạn cũng thực hiện những người ta làm. Nhưng họ thường thích quảng bá lưu lượng của nền tảng, vì vậy họ tương đối ít quan tâm đến các món ăn. Bây giờ họ về cơ bản họ dựa vào các món ăn giá thấp để chinh phục thị trường, nhưng theo kinh nghiệm của tôi, những người khác sẽ không bao giờ ăn loại thực phẩm này nữa. Và các món ăn trong cửa hàng của tôi được bán bởi đầu bếp. Có hai đầu bếp và một trợ lý đầu bếp. Khi bạn bận rộn, trợ lý đầu bếp cũng đi đến bếp, điều này chắc chắn sẽ đảm bảo rằng các món ăn là tươi. Vì vậy, mặc dù đơn giá trung bình của cửa hàng của chúng tôi là trên 25 nhân dân tệ, nhưng vẫn có nhiều người chọn cửa hàng của chúng tôi vì hương vị ngon của nó.

Thứ ba, một số chi tiết không liên quan có thể xác định thời lượng của doanh nghiệp.

Vì tôi đã đọc một số cuốn sách về thành công của những người khổng lồ kinh doanh Trung Quốc và nước ngoài, tôi cũng quy định rằng sau khi kinh doanh một ngày, tôi phải đọc các ý kiến ​​đằng sau đơn đặt hàng trực tuyến. Vì vậy, tôi thấy rằng nhiều người dùng đánh giá cao một số chi tiết nhỏ của cửa hàng của chúng tôi. Ví dụ, một số người đã quen với việc phục vụ một số rau và trứng luộc khi ăn các bữa ăn bên ngoài, nhưng một số cửa hàng mang đi không có dịch vụ như vậy. Cửa hàng của chúng tôi nói rằng chúng tôi cung cấp các phần nhỏ rau, trứng luộc, cà rốt, v.v., 2 nhân dân tệ mỗi người. Thật bất ngờ, dịch vụ món ăn phụ này rất phổ biến. Lấy trứng luộc đó chẳng hạn. Đôi khi hai hộp trứng mỗi ngày là không đủ. Bạn biết đấy, có hơn 700 quả trứng trong một hộp!

Ngoài ra,Khi tôi thấy người dùng nhận xét rằng gạo trong cửa hàng của chúng tôi hơi khó. Vì vậy, từ bây giờ, gạo trong cửa hàng của chúng tôi mềm và cứng. Mặc dù đơn giá cao hơn một chút so với trước đây, nhưng nó rất phổ biến đối với người dùng. Ai đó đã để lại một thông điệp đặc biệt: gạo rất ngon, thêm một bát khác!

Tóm lại, điều rất quan trọng là phải thực hiện vị trí lưu trữ và lưu trữ, đó là môi trường tổng thể; Các hàng hóa và dịch vụ trong cửa hàng cũng rất quan trọng. Đây là một môi trường nhỏ, cả lớn và nhỏ. Vi phạm lệnh được coi là đương nhiên.

Vì một câu, tôi không thể tồn tại trong ngày tháng năm này!

Ngày hôm đó, sau khi khối lượng tiếp thị chưa từng có vượt quá 20.000 trong một ngày, tôi rất hạnh phúc khi ông chủ và tiết lộ dữ liệu phụ trợ trên một nền tảng video ngắn.

Tôi đã nói điều gì đó trong khi đăng dữ liệu: Đối với một cửa hàng nhỏ như chúng tôi chỉ mở được nửa năm và đã đầu tư ít hơn 200.000 nhân dân tệ, thành tích này chắc chắn rất thú vị. Nó cho thấy cảnh các đầu bếp đưa đón trước bếp.

Tôi đã không mong đợi rằng một câu như vậy khiến tôi không thể sống sót trong ngày này cuối cùng!

Chỉ hai ngày trước, ai đó đã đến gặp tôi và nói rằng theo cư dân mạng, có thể có rủi ro vệ sinh trong cửa hàng của bạn.

Lời khuyên của họ cho tôi là: Ngừng làm việc và chờ đợi các rủi ro sức khỏe được dỡ bỏ.

Tôi nói rằng tôi đã hoàn thành chứng chỉ sức khỏe của mình theo các yêu cầu liên quan và không nên có vấn đề như vậy. Tuy nhiên, họ nói họ muốn xác minh nó.

Vì khi nào cần xác minh, tôi không biết. Họ đã không cho tôi một câu trả lời rõ ràng.

Bây giờ, khi những người khác tự tin chuẩn bị kiếm được lợi nhuận lớn trong thời gian tiêu thụ vàng ngày tháng Năm, cửa hàng takeaway của tôi chỉ có thể bị đóng cửa tạm thời. Nhiều người dùng cũ gửi tin nhắn cho tôi hỏi tôi chuyện gì đang xảy ra. Tôi có thể nói với anh ấy rằng ai đó nói có những rủi ro về sức khỏe trong cửa hàng của chúng tôi không?

Sau đó, một người dùng biết tình hình đã nói với tôi: “Ông chủ, bạn mới bắt đầu kinh doanh và không hiểu ngành này. Có một thuật ngữ khác: Thời kỳ bảo vệ cửa hàng mới.” Cửa hàng của bạn chỉ mở được nửa năm và bạn nói rằng bạn đầu tư ít hơn 200.000 nhân dân tệ. Làm thế nào để kích thích những người trú ẩn đã kiếm được tiền trong một vài năm! Có sự thù hận trần trụi giữa các đồng nghiệp. Lần này, vấn đề trong cửa hàng của bạn là một mối nguy hiểm sức khỏe. Lần tới, nó có thể là một mối nguy hiểm hỏa hoạn, hoặc thậm chí giúp nhân viên mua An sinh xã hội nếu họ không đạt tiêu chuẩn …

than ôi, có vẻ như tôi vẫn còn quá trẻ và không biết rằng có một giai đoạn bảo vệ cửa hàng mới trên thế giới này. Không có gì ngạc nhiên khi nhiều người đang kiếm tiền theo cách thấp!

Tuy nhiên, nỗi đau trước mặt bạn không đau. Chỉ nghĩ rằng đó là học phí tôi đã trả khi tôi vào ngành! Mặc dù sự thay đổi bất ngờ này có thể tạm thời khiến một số người dùng trước đó bị khuất phục, tôi tin rằng nếu tôi tự làm tốt, tôi chắc chắn sẽ đạt được kết quả tốt.